7. Galletas de cereza y coco
El sabor de estas galletas esta perfectamente balanceado con el sabor atractivo de la cereza y el coco. Recuerda engrasar la bandeja antes de llevarlas al horno para evitar que la masa se pegue, puedes utilizar papel encerado o spray con aceite vegetal.
¿Cómo se preparan?
Mezclar 1 taza de cerezas en almíbar picada, 1 taza de dátiles picados, 1 taza de nueces picadas, 1 taza de pasas 1 taza de frutas cristalizadas, unir bien. En un tazón mezclar ½ taza de harina, 1½ taza de margarina, 1 taza de azúcar morena, 1 taza de azúcar refinada, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de canela, 1/8 cucharadita de clavos de olor. Mezclar todo, formar las galletas y acomodar en una charola engrasada, llevar al horno precalentado a 350°F por 10 minutos.
+Acompaña con: Smoothie tropical
También te puede interesar
Huevos divorciados Cenas, Desayunos
Por Chef Nico Prestia 
Bistec de lomo con costra de café Almuerzos
Por Buen Provecho 
Desayuno al estilo capitalino Desayunos
Por Chef Laura Morales 
