Patty Simón es una de las periodistas más carismáticas de la capital, y sin duda uno de los rostros más recordados de programas televisivos como Café Caliente en Canal 30, donde inició su carrera y Entre Mujeres de Televicentro. Esta periodista apasionada por la cocina recuerda que uno de los primeros platillos que hizo fue sopa y los clásicos espaguetis.
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Entrar a la cocina de Patty Simón es disfrutar de un mundo de sabores y olores, pero sobre todo de su alegría contagiante. Entre risas, anécdotas y cócteles, Patty comienza a preparar una de sus recetas favoritas, que es
combinación de una de sus comidas favoritas; la mexicana y los mariscos. Y el platillo lleva por nombre Tequila Seafood Tacos.
¡Así que te invitamos a que disfrutes de esta exquisita preparación hecha con el toque de Patty Simón!
Paso 1: La mariscada
Calentar una sartén a fuego medio, verter 2 cucharadas de mantequilla amarilla, agregar ½ cebolla amarilla partida en cubitos, sofreír por 2 minutos y agregar ½ libra de camarones medianos, ¼ libra de aros de calamar, ½ libra de filete de pescado y ½ libra de mejillones.
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