6. Pudín de chía

A las semillas de chía, también se les conoce como semillas de chan, son ricas en aminoácidos, zinc y fibra. Además contienen calcio y vitamina del complejo B. Es por eso que debes probar este delicioso pudin para empezar con energía el dia.

¿Cómo hacerlo?

La noche anterior, mezclar 3 cucharadas de semillas de chía con 1 taza de leche de almendras (añadir stevia o miel) en un tazón de vidrio con tapadera. Colocar en el refrigerador. A la mañana siguiente, sacar el pudín, añadir banano en rodajas, 1 cucharada de mantequilla de maní y chocolate oscuro rallado.

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