3. Espaguetis en crema de hongos
En una olla con abundante agua con sal cocinar 1 paquete de espaguetis según las indicaciones del fabricante. En una sartén con aceite de oliva saltear ½ taza de hongos durante 5 minutos, agregar ½ sobre de crema de hongos previamente disuelta en 1 taza de agua. Agregar los espaguetis cocidos a la salsa y mezclar bien, si desea una consistencia menos espesa agregar 3 cucharadas del agua de cocción de la pasta. Servir.
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