En Honduras se le conoce por maracuyá, pero en otros destinos su nombre es “fruta de la pasión”. Y esto no tiene nada que ver con los afrodisiacos. Este calificativo se lo dieron los sacerdotes jesuitas debido a la similitud entre los componentes de la flor y los elementos de la Pasión de Cristo.

Esta especie de baya de corteza firme, centro jugoso y lleno de semillas es apreciada por su delicioso sabor. Se encuentran con su exterior amarillo o morado. Su sabor es entre dulce y ácido, depende mucho de la maduración del fruto.

Lo más importante del maracuyá, aparte de su sabor, es que es excelente fuente de grandes beneficios para la salud. Entre algunas de las bondades de ésta fruta está su aporte de fibra. Siendo de gran ayuda para el tránsito intestinal y control de la ansiedad ya que mantiene la sensación de llenura por más tiempo.

El maracuyá se disfruta comiendo su interior, o usándolo como ingrediente en postres, bebidas, y salsas para acompañar carnes blancas o rojas.

Estas son las 5 principales razones por las que el maracuyá debe formar parte de tu dieta:

  1. Sus propiedades calmantes reducen los dolores musculares y de cabeza. Relajan el cuerpo ayudando a combatir el estrés y el insomnio. Ayuda a eliminar la tos y problemas respiratorios por asma.
  2. Aporta al cuerpo vitaminas A, C y del complejo B, así como potasio, fósforo y magnesio. Es rica en carbohidratos y azúcares, lo que la hacen ideal para levantar el ánimo y las energías por medio de licuados o jugos preparados.
  3. Su gran contenido en fibras la hace un excelente remedio para el estreñimiento, ya que ayuda a regular la digestión. Reduce los niveles de colesterol y previene problemas intestinales. Es baja en calorías y en grasas,
    lo que le permite formar parte de dietas para bajar de peso.
  4. El aceite extraído de sus semillas contribuye al cuidado de la piel, actúa como antiinflamatorio, protege, hidrata y aclara. Actúa como tratamiento antienvejecimiento, ayuda a reparar los tejidos de la piel. En el cabello, el aceite da brillo y crecimiento.
  5. Sus antioxidantes refuerzan el sistema inmunológico, previniendo enfermedades como la gripe o resfriados. Tiene efectos antiespasmódicos, así que es perfecto para controlar los dolores menstruales.
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