4- Pollo frito o «pollo chuco»
Pollo chuco uno de los platillos más representativo, bañado en sus salsas y aderezos.
Una tentación para grandes y chicos es el pollo frito o «pollo chuco». Sí, aunque el nombre es un poco extraño en la Zona Norte de Honduras, y sobretodo en la ciudad de San Pedro Sula se le conoce por ese nombre.
+ Aprende a hacer en casa la receta del «pollo chuco»
Este pollo frito es una de las comidas callejeras más apetecidas, servido con tajadas de guineo verde, ensalada de repollo, chismol, encurtido y sus irresistibles salsas. iEs para chuparse los dedos, literalmente!
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