2- Comedor Blanquita
Ubicado en el casco histórico de Tegucigalpa es uno de los lugares más emblemáticos y reconocidos para degustar unas ricas baleadas. Estamos hablando del muy famoso Mercado Los Dolores, uno de los favoritos por sus diversos comedores, y en el cual resalta Comedor Blanquita, el cual ofrece a sus comensales platos tradicionales, sopas y sus reconocidas baleadas.
Este comedor comenzó en 1982, en ese entonces solamente vendían la tortilla de harina. Pero los clientes preguntaban que porque no las hacían preparadas y es de ahí que nace la idea del negocio.
Su especialidad
La especialidad de la casa se llama “Mega Furiosa” es una baleada con 5 carnes diferentes entre ellas cerdo, chorizo barbacoa, pollo, asada de res y carne desmenuzada. Además, se le incluye plátano, huevo con tomate, aguacate, chismol, frijoles y mantequilla, una tortilla completamente grande para estómagos fuertes. Aparte por la compra de esta súper baleada se le da a los clientes de entrada la sopa de su elección que tengan en el menú.
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La Tuani
Esta suculenta baleada incluye, una cama de aguacate en su interior es tan generosa la cantidad del mismo que se sale de la tortilla de harina, sus acompañantes son el delicioso huevo cremoso, chorizo, frijoles, queso o mantequilla, el que más te apetezca.
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